小朋友最爱的圣诞饼干

2025-03-26 22:34:07 浏览

圣诞节怎么能少了烘托气氛的圣诞主题饼干呢。担心姜汁饼干很多人接受不了,所以做成了三个口味的黄油饼干(南瓜、紫薯、可可),口感特别酥松,小朋友们都超喜欢!

小朋友最爱的圣诞饼干

主料:黄油80克、糖粉25克

辅料:低筋面粉100克、高筋面粉20克、南瓜粉(紫薯粉、可可粉)8克

步骤1、这个量单个口味可以做出20块饼干。

步骤2、黄油室温软化至用手指可以轻易按出坑。

步骤4、用刮刀搅拌均匀。

步骤5、筛入全部粉类。

步骤6、戴上手套,揉成面团

步骤7、上下各铺一张油纸,用擀面杖擀成0.3-0.5厘米的薄片。入冰箱冷冻10分钟备用。

步骤8、取出冷冻好的面皮,用模具印出图案

步骤9、摆放在烤盘中。烤箱提前预热,150度烤18分钟。

步骤10、另外两种口味分别以8克紫薯粉和8克可可粉取代南瓜粉即可。

步骤11、缤纷的颜色和可爱的图案配上酥松的口感,确实是圣诞季不可缺少的一道小点心。

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