红苋菜和鸡蛋可以一起吃，一起吃增强人体免疫力。红苋菜和鸡蛋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
红苋菜具有防止肌肉痉挛、增强体质、凉血散瘀、清利湿热、清肝解毒等功效。
每100克热量25千卡。每100克热量143千卡。一份红苋菜301克鸡蛋69克，总热量为174千卡。相当于39分钟所消耗的热量。
红苋菜不能和什么一起吃1、红苋菜：一起吃难以消化2、红苋菜：肠胃积滞3、红苋菜：肠胃积滞4、红苋菜：中毒5、红苋菜：肠胃积滞6、红苋菜：会影响钙吸收7、红苋菜：肠胃积滞
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所需材料：西红柿1个、鸡蛋1个、红苋菜1把、猪油1勺、土豆1个、盐适量、面条挂面做法步骤：1、红苋菜洗好，西红柿切好，土豆切好备用2、平底锅里倒开水，烧热，放入土豆条，8分熟放冷水里浸泡后沥干备用，红苋菜汆水5分熟备用3、锅里放猪油，加热，打入鸡蛋，西红柿，加盐炒至6分熟，加入开水，煮沸后放入面条，再加入土豆红苋菜，焖一会儿，调味即可出锅