不能和一起吃，大蒜和鸭肉相克，一起吃中毒。大蒜具有降血糖、保护肝功能、帮助消化、改善肝功能、排毒清肠等功效。可用于护肝、喉痹、肠痈、泄泻、脘腹冷痛等症。
大蒜每100克热量128千卡。一份大蒜63克，热量为81千卡。相当于27分钟所消耗的热量。
和大蒜一起吃的食物/和大蒜搭配的食物1、大蒜：可清热治痢2、大蒜：促进血液循环、消除疲劳3、大蒜：可控制血糖、降血压4、大蒜：可增加食欲5、大蒜：可增进营养元素的吸收6、大蒜：可消毒杀菌7、大蒜：可治疗肠炎8、大蒜：增进营养元素吸收9、大蒜：可开胃消食、杀菌、降血压10、大蒜：增进营养元素吸收11、大蒜：可清热解毒12、大蒜：防癌抗癌抗菌消炎13、大蒜：养心健胃
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所需材料：大蒜8克、香干1块、熟猪肺1克、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、材料：大蒜、香干、熟猪肺2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将香干放在案板上切成片，待用。5、将熟猪肺放在案板上切成片，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的大蒜和香干翻炒翻炒至大蒜断生。7、接着，合入切好的熟猪肺翻炒一下。8、然后，加适量的生抽。9、加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味炒匀，即成。12、出锅，装盘。