紫甘蓝豆皮蛋皮的搭配

2025-03-26 22:32:18 浏览

寒冷的冬天,屋里热空气十分干燥,甘蓝豆皮蛋皮搭配在一起,做成凉拌菜,放上太太乐鲜鸡汁和太太乐香油,那味道鲜美就不用说了,快来做起来尝尝吧!

豆皮蛋皮的

主料:紫甘蓝2至3片、豆腐皮1张

辅料:太太乐香油适量、太太乐鸡汁适量、鸡蛋1个、盐适量、糖1勺、食用油适量、白醋2勺

步骤2、锅中放水,水开将豆腐皮焯一下,去除豆腥味。

步骤3、紫甘蓝洗净切丝备用。

步骤4、鸡蛋放点盐打散。

步骤5、锅中放适量的油将鸡蛋煎成蛋皮。

步骤6、紫甘蓝丝放入切好的蛋皮丝。

步骤7、放入切好的豆腐皮丝,放入2勺白醋、1勺白糖、适量的盐、太太乐鸡汁多放点,适量的太太乐香油拌均匀。

步骤8、这盘凉拌菜放了太太乐鸡汁和太太乐香油,味道特别的鲜美,喜欢的朋友可以尝试一下哟!

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