白豆角和香菇可以一起吃，一起吃可益气补虚。白豆角和香菇这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
白豆角具有补中益气、益肾、生津止渴、归脾、消暑等功效。可用于妇女带下过多、吐泻转筋、食少便溏、湿浊下注、脾虚兼湿等症。
每100克热量30千卡。每100克热量26千卡。一份白豆角442克香菇135克，总热量为168千卡。相当于36分钟所消耗的热量。
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所需材料：切面适量、白豆角适量、五花肉适量、香菇适量、八角适量、小葱适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、胡椒适量、味精适量、食用油适量、盐适量做法步骤：1、五花切粗条.2、豆角洗净掐段.3、泡好的香菇切条,小葱切段.4、炒锅烧热,放入肉条炒变色,加入料酒.5、加入豆角翻炒.6、再合入香菇稍炒.7、加两粒八角,倒入泡香菇水,加盐煮5分钟.(水可要加多一点)8、另蒸屉放入面条蒸8分钟,拿出过凉水.9、合入豆角上,加盖焖至水干.10、加少许盐,生抽,味精,胡椒,香醋,葱段翻炒均匀.11、出锅装盘即成.