小米和苦瓜可以一起吃，一起吃可清热解暑。小米和苦瓜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
小米具有滋阴、美容、养血、祛斑、防止泛胃等功效。可用于呕吐、会阴瘙痒、糖尿病、阴唇皮炎、头皮屑增多等症。
每100克热量361千卡。每100克热量17千卡。一份小米77克苦瓜286克，总热量为327千卡。相当于65分钟所消耗的热量。
小米不能和什么一起吃1、小米：腹泻、呕吐2、小米：会降低营养价值
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所需材料：小米5克、苦瓜半个、面包1克、大枣4个、无花果1个、鸡蛋1个、核桃适量、柚子1克做法步骤：1、苦瓜，切片，用水汆一下，变色就捞出来。放盐，一点点的香油。顺便抓一点枸杞。小米粥，如果一个人的就一小把，水一碗半就可以，先大火，开后小火，你就不用管它，让小米自己咕嘟，粘稠出锅，大概二十分钟就可以。这个时候你还要煮鸡蛋，把鸡蛋洗干净，凉水，大火，水开小火一分钟，然后关火，这个时候的蛋刚刚好。准备无花果，大枣，核桃，柚子。基本上20到30分钟你已经开吃了，看吧，就是这样简单，只要你多爱自己一小下下，你就会有不一样的收获。