不能和一起吃，卤牛肉和田螺相克，一起吃不易消化，会引起腹胀。卤牛肉具有补虚养血、暖胃、补血、补中益气、强筋壮骨等功效。可用于气短体虚、体弱乏力、面色萎黄、虚损羸瘦、腰膝酸软等症。
卤牛肉每100克热量154千卡。一份卤牛肉212克，热量为326千卡。相当于 41分钟所消耗的热量。
和卤牛肉一起吃的食物/和卤牛肉搭配的食物1、卤牛肉：可养肝明目、增强食欲2、卤牛肉：可以气血双补，健脾开胃3、卤牛肉：可补充能量、营养丰富4、卤牛肉：保护胃黏膜5、卤牛肉：可补脾健胃6、卤牛肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化7、卤牛肉：可促进吸收8、卤牛肉：养血补血9、卤牛肉：帮助吸收维生素B1210、卤牛肉：营养瘦身11、卤牛肉：可强健身体12、卤牛肉：催乳汁13、卤牛肉：驱寒、治腹痛14、卤牛肉：可健脾养胃15、卤牛肉：可补脾健胃16、卤牛肉：健胃益气17、卤牛肉：可健胃消食18、卤牛肉：可养血补气19、卤牛肉：可增强免疫力20、卤牛肉：可预防感冒、防止中暑21、卤牛肉：可延缓衰老22、卤牛肉：可补气益血23、卤牛肉：营养瘦身24、卤牛肉：驱寒、治腹痛
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