不能和一起吃，干虾仁和香菇相克，一起吃香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意。干虾仁具有增强性功能、降血压、帮助消化、补肾壮阳、促进消化等功效。可用于腰膝酸痛、畏寒、体倦、肾虚阳痿等症。
干虾仁每100克热量48千卡。一份干虾仁60克，热量为29千卡。相当于10分钟所消耗的热量。
和干虾仁一起吃的食物/和干虾仁搭配的食物1、干虾仁：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患2、干虾仁：补益肝肾的作用3、干虾仁：容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用4、干虾仁：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用5、干虾仁：营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用6、干虾仁：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环7、干虾仁：味道与营养均会明显提升8、干虾仁：可起到益气，下乳的功效，尤其适合产后缺乳的女士食用9、干虾仁：可提供更多人体所需的钙质10、干虾仁：吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果
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所需材料：虾仁1克、沙丁鱼干5克、洋葱适量、香菜适量、泰式甜辣酱适量做法步骤：1、将沙丁鱼去头去鳞，撕成长条，焯水；虾仁焯水去肠洗净；香菜切末，洋葱切丝。2、往锅里倒入橄榄油，加热，放入洋葱丝炒至熟透微焦；按个人口味撒少许食盐。3、倒入虾仁、沙丁鱼干，中火翻炒5分钟4、待虾仁微焦，倒入泰式甜辣酱，改小火翻炒拌匀5、加入香菜拌匀6、盛盘，一道“泰式甜辣酱拌沙丁鱼干虾仁”制作完成。