捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜（Zeli）及沾酱，相当美味。
买特色的威化饼干！去大超市买，布拉格tesco在Můstek地铁站附近。可以采购点小零食，国内进口商店绝对没有，还便宜！
蜜蜡！这个最近国内炒了很火，捷克的蜜蜡质地很不错。可以现在国内领行情，再去当地看！注意可以退税，琥珀也可以入！
布偶！有只黑色鼹鼠，是当地的一个特有的卡通人物，黑色白肚子大眼，但小只的也价格不菲！注意讨价还价！
彩色铅笔！我也不知道算不算捷克特有，但做的很漂亮，买回去分给喜欢画画的妹子！
好在到了布拉格之后，我发现其实“土豆国”和“土豆国”之间也大有差异。关于英国有一个永不过时的笑话是，这个征服过世界无数地域的国家从未从被征服者那里学会半点烹饪技法。如果此说成立的话，那波西米亚地区则相反，特别善于从其邻国博采众长，比如炸猪排是从维也纳学来的，酸泡菜是从德国传入的，而几乎每个捷克餐馆都供应的牛肉汤原本是匈牙利的传统饮食。
当然捷克最典型的正餐大概要数“烤猪肘”了，市中心很多餐馆都全天供应。和其他主盘比起来，价格属中等偏下，如此推算应该属于“家常便饭”一类，比较地道，所以我毫不犹豫地点了一个。10分钟后，当服务员从后厨端出一盘“庞然大物”，摇曳地穿过厅堂各个餐桌，最终把盘子摆到我面前的时候，我和其他顾客都愣了，惊讶瞬时转为笑声，没想到捷克餐馆卖的“猪肘”如此量大份足，这对本小女子我还真算是个挑战!
到布拉格不能不吃苹果卷：薄面团中卷着煎苹果、肉桂、葡萄干烘烤，再沾上蓬松的生奶油，甜而不腻。但捷克食品不仅融汇欧洲大陆美食精华，也融入了亚洲元素，尤其近几十年间，越南移民到捷克的越来越多。所以，布拉格还是吃越南河粉的好去处!
布拉格风味火腿特点：皮薄、脂肪少、瘦肉含量高，剖面肉呈粉红色，肉致密有弹性，香嫩多汁。产品低温生产而成，追求上佳口感的同时，限度的保证了肉的营养成分不丢失。
布拉格风味火腿采用国内高品质猪后腿和意大利高品质香料，将意大利传统工艺与现代加工技术融合，经注射盐腌、滚揉嫩化和低温烟熏蒸煮等工艺制作而成。
烤老布拉格火腿自19世纪开始就有，是捷克历史悠久的道地美食。
把整条火腿串起来，放在机器上，一边转动一边用明火烤。因为整条火腿很大，烤的时间很久，外皮用明火烤得起泡酥酥脆脆的时候，内里还是肉嫩多汁，看着就让人垂涎欲滴。