不能和一起吃，螺肉和木耳相克，一起吃会中毒，可以用莲房治疗。螺肉具有清热、止渴、解暑、醒酒、利尿等功效。可用于疔疮肿毒、热结小便不利、脚气、消渴、水肿等症。
螺肉每100克热量59千卡。一份螺肉210克，热量为124千卡。相当于 50分钟所消耗的热量。
和螺肉一起吃的食物/和螺肉搭配的食物1、螺肉：可利水通淋、清热祛湿2、螺肉：可清热解毒、利尿3、螺肉：可补肝肾、清热毒
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所需材料：水豆腐5克、沙甲螺肉（可换别的螺肉）15克、香葱（切段或切花都可以）少许（喜欢可以切多几颗）、蒜米两片、米椒（可不放）2只、耗油、酱油、盐、鸡精（可不放）少许（按个人口味重淡）做法步骤：1、洗干净螺肉备用2、洗干净豆腐切块，放入砂锅（清水没过豆腐），开火煮3、香葱切葱花或切段4、拍几粒蒜米备用5、放入蒜米、酱油、耗油、盐、鸡精（鸡精可不放）6、放入螺肉大火煮开7、大火煮开后，盖住小火炖10-15分钟或者更久，个人喜欢豆腐入味点，所以炖久点。8、撒上葱花，几滴香油，煮两分钟关火！9、成品！