不能和一起吃，猪颈肉和香菜相克，一起吃伤身。猪颈肉具有补虚、补肾气、止消渴、补钙、润燥等功效。可用于产后血虚、消渴羸瘦、热病伤津、肾虚体弱、燥咳等症。
猪颈肉每100克热量171千卡。一份猪颈肉350克，热量为599千卡。相当于 399分钟所消耗的热量。
和猪颈肉一起吃的食物/和猪颈肉搭配的食物1、猪颈肉：可防癌抗癌2、猪颈肉：可清热补虚3、猪颈肉：可开胃消食4、猪颈肉：可滋阴润燥5、猪颈肉：润肠胃生津健身6、猪颈肉：可促进蛋白质吸收7、猪颈肉：可助营养吸收8、猪颈肉：增强体质9、猪颈肉：可滋补身体10、猪颈肉：健胃壮体11、猪颈肉：可消食、除胀、通便12、猪颈肉：可补铁利尿13、猪颈肉：滋补营养14、猪颈肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用15、猪颈肉：可壮骨补虚16、猪颈肉：促进血液循环、消除疲劳17、猪颈肉：可均衡营养18、猪颈肉：可化痰软坚、滋阴润燥19、猪颈肉：润肠胃生津健身20、猪颈肉：可止鼻血21、猪颈肉：补充营养通便22、猪颈肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖23、猪颈肉：可滋阴润燥、化食消积24、猪颈肉：可延缓衰老25、猪颈肉：可补中益气、健脾胃26、猪颈肉：补充营养通便27、猪颈肉：可祛风通络、清热解毒28、猪颈肉：可有助于蛋白质吸收29、猪颈肉：可营养均衡30、猪颈肉：有利于人体维生素B12的吸收31、猪颈肉：可治疗慢性尿道疾病32、猪颈肉：提高蛋白质的吸收率33、猪颈肉：可滋阴血、健脾胃34、猪颈肉：提高维生素B12的吸收率35、猪颈肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖36、猪颈肉：预防糖尿病37、猪颈肉：可促进消化38、猪颈肉：补肝肾39、猪颈肉：可增强营养40、猪颈肉：可滋阴润阳、润肠通便
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所需材料：猪颈肉适量、鱼露适量、柠檬叶适量、香菜杆适量、红、绿辣椒适量、葱适量、蜂蜜适量、橄榄油适量、酱油适量、老抽适量、酒适量、盐适量、胡椒粉适量、苹果醋适量做法步骤：1、备材料：柠檬叶、香菜杆、红、绿辣椒、葱均切碎2、把猪颈肉、所有调味料与柠檬叶、香菜杆、红、绿辣椒、葱混合拌均匀3、放冰箱腌上3小时以上，取出回温4、把肉、腌汁和其他配料一起放在烤盘里，淋下橄榄油在肉面上置180度的烤箱中烤30分钟，中途取出把底部翻过来烤，2次左右就行了5、30分钟后取出，在肉上涂扫上蜂蜜6、再进烤箱烤10分钟左右7、取出烤猪颈肉，稍晾凉，切块8、上碟，把烤肉汁与配料淋在烤猪颈肉上，即可食用
菜心拌茄汁嫩藕片