小馄饨怎么做好吃?小学生(小馄饨怎样做好吃)

2023-08-08 21:34:43 浏览

宝宝出生4-6个月就能添加辅食了,辅食也逐渐增多,有的家长不知道该给宝宝增加些什么辅食、根据宝宝身体需要妈妈们不如亲手给宝宝包些小馄饨。宝宝健康,妈妈开心。外面卖的一是都有添加剂防腐剂什么的,还有就是宝宝的方便食品都很贵,我家宝宝小的时候也买过小馄饨,一盒40多元,里面就5小包,一包只能吃一次。在说说馄饨皮,买的馄饨皮太厚了,买现成的话宝宝根本吃不到馄饨,只吃皮了,而且还太硬了,宝宝也不好消化。啥也不说了,妈妈们来看看做法吧~

小馄饨怎么做好吃?小学生小馄饨怎样做好吃

适量制作时间:1-2小时用餐人数:步骤

1面粉放在容器中,加入适量的水。

3面团温室醒发20分钟备用。

4取一小块面团,放在案板上,用擀面杖在上面压几下。

5用擀面杖擀成薄片,越薄越好。擀的时候撒上面粉防粘。

6擀好的面片用刀划成宽窄一样的长条状,可用擀面杖辅助。(根据自己宝宝的情况来决定面皮的大小)

7把切好的面皮摞在一起,每张都要加入面粉防粘。

8用刀切成梯形(八字形)。如图所示。

9馄饨皮就做好了,把做好滴馄饨皮放在案板一边备用。

10西葫芦清洗干净,小虾皮用水多洗两遍,控干水分备用。

11鸡蛋打散,锅中烧热油,倒入打散的鸡蛋,我用手动打蛋器打成碎碎滴小块。

12西葫芦从中间切开,用小勺挖去瓤。

13用插菜板插成丝。(我用的是大孔那边,宝宝小的话可以用小孔那边插成丝)。

14用刀在切碎一点(宝宝好消化)。

15把准备好的馅料放入容器中。

16在馅料上面放上少许盐,儿童酱油,和少许香油调味。用筷子从一个方向拌均匀。

17取一个馄饨皮,把陷放在二分之一处。

18馄饨皮从下向上对折后,用手把两侧和上端的面皮捏好。

19捏好后把下面的两个角对折,捏在一起,馄饨就包好了。

20包好滴小馄饨正面。

21包好滴小馄饨集体照~(吃不了的小馄饨放在冰箱冷冻层,吃的时候拿出来煮就可以了)

22准备煮小馄饨,碗中放入少许食盐紫菜香菜和虾皮。

23锅中放入适量水,水开后小馄饨会漂上来,馄饨皮会变成半透明状,就好了。

24把煮好的小馄饨放在碗中,宝宝的晚饭就做好啦~自己做滴小馄饨宝宝灰常喜欢吃,边吃边说香香,嘿嘿~

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