小龙虾的功效与作用_小龙虾的营养价值

2023-04-27 23:50:24 浏览

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、遗精早泄的男子食用。

小龙虾的功效与作用小龙虾的营养价值

的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。

虾丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

1.从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。

2.龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。

3.龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。

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