简单易上手!比店里还好吃的番茄意面!

2025-03-08 23:25:57 浏览

打算把意面做法都打卡一遍,之前做了黑椒牛肉的,味道还不错,这次尝试了番茄肉沫意面,味道比黑椒的清淡一些,不过酸酸甜甜的感觉也很不错。

简单易上手比店里还好吃的番茄意面

主料:意面110克、洋葱半个

辅料:肉沫100g、番茄2个、番茄酱1勺、黄油适量、大蒜3瓣

步骤1、准备好食材:肉切沫,蒜切片,洋葱、番茄切小块。

步骤2、意面大火煮10分钟,水里加一勺盐和食用油

步骤3、热锅,放入黄油,黄油化了之后放入肉沫炒至变色,盛出备用。

步骤4、放入蒜片、洋葱爆香,洋葱炒至断生。

步骤5、放入番茄炒烂后,倒入炒好的肉沫,加入1勺酱油➕1勺蚝油➕2克盐➕3克鸡精➕1勺番茄酱➕2克糖,翻炒均匀

步骤6、放入意面,翻炒均匀收汁,就可以啦!

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