打算把意面的做法都打卡一遍，之前做了黑椒牛肉的，味道还不错，这次尝试了番茄肉沫意面，味道比黑椒的清淡一些，不过酸酸甜甜的感觉也很不错。
主料：意面110克、洋葱半个
辅料：肉沫100g、番茄2个、番茄酱1勺、黄油适量、大蒜3瓣
步骤2、意面大火煮10分钟，水里加一勺盐和食用油。
步骤3、热锅，放入黄油，黄油化了之后放入肉沫炒至变色，盛出备用。
步骤4、放入蒜片、洋葱爆香，洋葱炒至断生。
步骤5、放入番茄炒烂后，倒入炒好的肉沫，加入1勺酱油➕1勺蚝油➕2克盐➕3克鸡精➕1勺番茄酱➕2克糖，翻炒均匀
步骤6、放入意面，翻炒均匀收汁，就可以啦！