嗨~我是云端的海，今天我教大家做肉松麻薯，圆滚滚的麻薯是不是很像恐龙蛋呢
主料：麻薯预拌粉200g、鸡蛋2个
辅料：牛奶40g、玉米油40g、盐2g、肉松适量、黑芝麻适量
步骤1、1.准备好全部食材
步骤2、2.把鸡蛋、牛奶、玉米油倒入盆里搅拌乳化
步骤4、4.揉好的面团加入适量黑芝麻，继续揉均匀
步骤5、5.把面团搓成长条，平均切成13个，每个30g左右
步骤6、6.把切好的面团，滚圆以后静置5分钟
步骤7、7.压扁，包入适量肉松
步骤8、8.用虎口收紧，像包团子那样包
步骤9、9.最后再次滚圆，烤箱170°预热10分钟
步骤10、10.放入烤箱170°烤35~40分钟
步骤11、11.烤至表面金黄色，有小裂纹，就可以出炉啦。出炉凉凉再吃喔，刚烤好的又脆又香
你学会了么？又脆又香的恐龙蛋太美味啦！