酱大骨的做法,特色酱大骨配方?

2023-08-09 12:51:10 浏览

材料:猪棒骨,葱,姜,蒜,盐,酱油料酒豆瓣酱

3、高压锅中放适量水烧开,放入各种调料

酱大骨的做法特色酱大骨配方?

4、把焯好的骨头放入高压锅中压20分钟,关火。待放完汽后将骨头捞出。

5、炒锅内放一点点油,加入适量豆瓣酱炒香。

6、适当放点儿水,然后把骨头放锅内翻炒,使骨头均匀地粘上酱汁,即可出锅。

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