打鸡蛋我们有方法令它更为不易碎，一般有二种方式能够令打鸡蛋不破，一种方式是等水开过，再把火关到*少，等发觉河面宁静不滚翻的情况下把蛋打上去;二种方式是把水烧开了，先将蛋打在一个装了冷水的小盘子里，随后倒进锅中。
1.碟上装小量水，提前准备一个鸡蛋
2.在水中放适当盐和生抽酱油摇均
上文我们详细介绍了什么叫鸡蛋，我们也详细介绍了如何打鸡蛋，我们要想打鸡蛋而不碎，令其恰如其分，较为漂亮，那麼方式有两个，上文早已详细介绍给大伙儿，期待大伙儿自身能够试一下打一个完好无缺[完好无缺是汉语成语，释义是完完整整，没有欠缺。]的鸡蛋。