1.红茶中的***[***是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经***,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。]通过**大脑皮层来**神经中枢,促进思维能力的更新和集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;

2.对血管系统和心脏也有兴奋作用,加强心跳,从而加速血液循环,促进新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而加速乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他身体内的旧废物的排泄,达到消除疲劳的效果[效果,英译effect;effectiveness,是由某种动因或原因所产生的结果;后果。]。
夏天喝红茶可以解渴,解暑,滋润口腔,产生清凉感。同时**肾脏,促进热量和污垢的排泄,维持体内的生理平衡。
在红茶中***和芳香物质的共同作用下,肾血流量增加,肾小球滤过率增加,肾微血管扩张,肾小管对水的再吸收受到抑制,从而导致尿量增加。这有助于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等。并减轻由心脏病[心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。]或肾炎引起的水肿。
红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明,儿茶素[儿茶素,英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。]能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌。
红茶中的茶叶多元酸[通常根据酸电离得到氢离子的多少来对酸进行分类,分为一元酸、二元酸和多元酸。]能吸附重金属和生物碱并沉淀分解,这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息。
为了预防和治疗女性常见的骨质疏松症,建议每天喝一小杯红茶,几年后效果明显。如果在红茶中加入柠檬,效果会更强。红茶中还可以加入各种水果,它们可以起到协同作用。
红茶比大蒜、西兰花[西兰花,又名绿菜花,为1-2年生草本植物,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一。]和胡萝卜有更好的抗衰老效果。
红茶经过发酵和烘制而成。红茶不仅不伤害胃,而且能滋养胃。经常饮用加糖和牛奶的红茶可以消炎,保护胃粘膜,对治疗溃疡有一定的效果。
研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。普通人受到**后,舒张度将增长13%。
根据流行病学调查,长期饮用烫茶导致食道癌[食管癌是常见的消化道肿瘤,全世界每年约有30万人死于食管癌。]的可能性高于正常人。此外,一些饮茶者认为红茶营养丰富,所以他们喜欢与茶渣一起饮用,这是相当危险的,因为茶叶中不排除铅、镉等有害金属物质,而且它们的水溶性极低,大部分残留在茶渣中。