不能和一起吃，米醋和小白菜相克，一起吃会营养流失。米醋具有护肾、消除疲劳、活血、止血、促进消化等功效。可用于衄血、便血、咽喉肿痛、吐血、油腻食积等症。
米醋每100克热量11千卡。一份米醋154克，热量为17千卡。相当于 6分钟所消耗的热量。
和米醋一起吃的食物/和米醋搭配的食物1、米醋：预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效2、米醋：可分解有毒物质3、米醋：可清热解毒4、米醋：可营养消化吸收5、米醋：可消毒杀菌6、米醋：可消毒杀菌7、米醋：可均衡营养8、米醋：可助消化
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所需材料：猪里脊肉5克、葱段、姜丝各3克、食用油5汤匙、盐1茶匙、金标米醋15毫升、料酒1茶匙、酱油糖3克、玉米淀粉、水淀粉各适量做法步骤：1、猪里脊肉切片，加盐、料酒腌制片刻，玉米淀粉依次加少量水调成稠糊后加1/2茶匙油调匀，调好后倒在肉上小心抓匀。将2：1的糖和醋，加一点点酱油、盐和水调匀.2、锅中放油，烧至七成热时将挂好糊的肉片一片片地放入，炸至定型后捞出控油后备用。3、锅中留油，倒入糖醋汁、淀粉中小火熬至黏稠，放入葱姜丝，倒入肉片，翻炒均匀后出锅。4、准备材料。