食材：黄豆芽150克、猪皮200克、姜2克、干辣椒2个调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐1克、鸡精1克
猪皮冷水入锅，放入1片姜、料酒，煮20分钟，捞出冷却，切条。
热锅倒油，油温5成热后，下姜、干辣椒，爆香。
放入猪皮、酱油，翻炒3分钟。
倒入黄豆芽，炒至变软后，调入盐、鸡精。
黄豆芽的做法黄豆芽怎么做
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