朝鲜冷面的做法朝鲜冷面怎么做好吃

2023-08-09 00:33:03 浏览

准备食材:荞麦面200克、煮鸡蛋1个、黄瓜50克、泡包菜50克、酱牛肉50克、苹果醋50克、芝麻5克、糖1茶匙生抽1茶匙、冰块适量、白芝麻5克、盐1茶匙、辣酱1茶匙。

朝鲜冷面的做法朝鲜冷面怎么做好吃

鸡蛋拨壳对半切开。

荞麦面用水泡半小时备用。

先来调汁,容器里倒入生抽、苹果醋,加入盐和糖调匀,放入冰箱冷藏1小时。

将提前泡好的荞麦面放进沸水中煮2分钟捞出过冷水。

将荞麦面放入盘中,摆上切好的泡包菜、黄瓜、酱牛肉、鸡蛋、辣酱。

放上冰块,浇上调好的酱料,撒上芝麻即可。

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