榨菜和豆芽可以一起吃，一起吃可增进食欲。榨菜和豆芽这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
榨菜具有增食助神、辛忾添精、开胃健脾等功效。
每100克热量27千卡。每100克热量101千卡。一份榨菜85克豆芽185克，总热量为210千卡。相当于13分钟所消耗的热量。
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所需材料：黄豆芽适量、榨菜适量、高汤精适量、葱适量、盐适量做法步骤：1、切成方丁，用水泡洗至淡味。2、黄豆芽用水焯熟。3、锅中放适量油烧热，入黄豆芽炒。4、加入盐。5、炒至入味，加入榨菜丁。6、翻炒约1分钟关火。7、加入少许高汤精调味。8、出锅装盘。