不能和一起吃，苹果梨和紫甘蓝相克，一起吃影响维生素的吸收。苹果梨具有益心血管、降火、防癌、养血生肌、健脾等功效。可用于肝炎、高血压、气管炎、肺结核、大便秘结等症。
苹果梨每100克热量48千卡。一份苹果梨350克，热量为168千卡。相当于 168分钟所消耗的热量。
和苹果梨一起吃的食物/和苹果梨搭配的食物1、苹果梨：防癌2、苹果梨：生津止渴、健脾益胃、消食顺气等功效3、苹果梨：治疗腹泻4、苹果梨：可助消化5、苹果梨：可治疗腹泻6、苹果梨：可治疗腹泻7、苹果梨：可调理肠胃8、苹果梨：可防止铅中毒9、苹果梨：可温中下气10、苹果梨：可治疗小儿下痢11、苹果梨：有助于营养的全面补充12、苹果梨：可保护心脏13、苹果梨：可防癌、抗老化14、苹果梨：可治疗腹泻15、苹果梨：润肺止咳16、苹果梨：可开胃消食、润肠排毒17、苹果梨：可润肠通便
所需材料：苹果1个、鸭梨1个、冰糖1克做法步骤：1、苹果洗干净，去皮。2、鸭梨洗干净，去皮。3、把苹果、鸭梨切成桔瓣一样的小块。4、把苹果、鸭梨块放入耐高温的碗里。5、在碗上面均匀的码上冰糖。6、把碗放大蒸锅里，蒸15分钟，取出晾凉后食用。好清爽，像罐头。