食材：墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克。
墨鱼斜切墨鱼花，加入料酒，腌制15分钟。
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、雪里蕻，爆香。
倒入墨鱼，大火炒1分钟，放入青椒、生抽、糖、鸡精，炒匀即可。
墨鱼仔怎么做墨鱼仔的做法
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