准备食材：牛杂100克、西蓝花50克、竹笋50克、关东煮料1汤勺、白萝卜20克、姜1块、小葱1根、生抽1汤勺、盐1茶匙。
牛杂洗净改刀成小块。
砂锅中倒入牛杂、姜、白萝卜，关东煮料、盐加适量清水，大火烧开。
淋入生抽，转小火煮10分钟。
接着加入竹笋、西蓝花继续煮8分钟。
最后撒上葱花即可。
牛杂关东煮的做法牛杂关东煮怎么做好吃
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