不能和一起吃，野韭菜和蒜薹相克，一起吃影响消化。野韭菜具有噎膈反胃、尿血、痈疮肿毒、漆疮、肾虚阳痿等功效。可用于漆疮、噎膈反胃、痔疮、里寒腹痛、吐血等症。
野韭菜每100克热量44千卡。一份野韭菜260克，热量为114千卡。相当于 14分钟所消耗的热量。
和野韭菜一起吃的食物/和野韭菜搭配的食物1、野韭菜：治疗脚气2、野韭菜：补益肝肾的作用3、野韭菜：可解毒、补肾4、野韭菜：缓解肾虚腰痛阳痿5、野韭菜：可润肠通便6、野韭菜：可治疗便秘、清热散血7、野韭菜：补肾行气8、野韭菜：可清肺健胃9、野韭菜：可排毒瘦身10、野韭菜：可预防慢性病11、野韭菜：补益肝肾的作用12、野韭菜：补益肝肾的作用13、野韭菜：可补肾降糖14、野韭菜：可补肾壮阳15、野韭菜：可清热润肠16、野韭菜：可均衡营养17、野韭菜：补益肝肾的作用
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所需材料：野生韭菜（有的地方叫野葱）一小把、豆豉3勺、姜、蒜少量做法步骤：1、野生韭菜，洗净切成0.5cm小段！小心流泪哟！还好我戴了眼镜儿！2、豆豉放碗里备用，我一个人吃的所以做得少！3、来点儿姜蒜末儿！4、锅里放猪油烧化（我不吃猪油，用植物油也可以的），油多点儿更好吃哦！放入姜蒜末爆锅，再放豆豉，炒出香味儿后放韭菜，加大火快速翻炒几下就行了！炒久了韭菜就不绿了！真真是满屋飘香啊有木有？