不能和一起吃，肩部牛肉和韭菜相克，一起吃容易中毒。肩部牛肉具有化痰熄风、强筋壮骨、补血、补中益气、益气血等功效。可用于脾弱不运、面黄目眩、水肿、体弱乏力、虚损羸瘦等症。
肩部牛肉每100克热量125千卡。一份肩部牛肉350克，热量为438千卡。相当于 91分钟所消耗的热量。
和肩部牛肉一起吃的食物/和肩部牛肉搭配的食物1、肩部牛肉：可补充能量、营养丰富2、肩部牛肉：可促进吸收3、肩部牛肉：可预防感冒、防止中暑4、肩部牛肉：可健脾养胃5、肩部牛肉：可强健身体6、肩部牛肉：驱寒、治腹痛7、肩部牛肉：营养瘦身8、肩部牛肉：帮助吸收维生素B129、肩部牛肉：可以气血双补，健脾开胃10、肩部牛肉：可增强免疫力11、肩部牛肉：养血补血12、肩部牛肉：可延缓衰老13、肩部牛肉：保护胃黏膜14、肩部牛肉：驱寒、治腹痛15、肩部牛肉：可养肝明目、增强食欲16、肩部牛肉：可养血补气17、肩部牛肉：可补脾健胃18、肩部牛肉：可健胃消食19、肩部牛肉：可补气益血20、肩部牛肉：催乳汁21、肩部牛肉：健胃益气22、肩部牛肉：营养瘦身23、肩部牛肉：可补脾健胃24、肩部牛肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化