不能和一起吃，瘦牛肉和韭菜相克，一起吃容易中毒。瘦牛肉具有补铁、补脾胃、暖胃、强健筋骨、益气血等功效。可用于腰膝酸软、水肿、体弱乏力、消渴、气虚自汗等症。
瘦牛肉每100克热量125千卡。一份瘦牛肉337克，热量为421千卡。相当于 168分钟所消耗的热量。
和瘦牛肉一起吃的食物/和瘦牛肉搭配的食物1、瘦牛肉：可补脾健胃2、瘦牛肉：帮助吸收维生素B123、瘦牛肉：可补气益血4、瘦牛肉：养血补血5、瘦牛肉：可强健身体6、瘦牛肉：可健脾养胃7、瘦牛肉：可养血补气8、瘦牛肉：可增强免疫力9、瘦牛肉：可补充能量、营养丰富10、瘦牛肉：健胃益气11、瘦牛肉：营养瘦身12、瘦牛肉：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化13、瘦牛肉：驱寒、治腹痛14、瘦牛肉：催乳汁15、瘦牛肉：营养瘦身16、瘦牛肉：可促进吸收17、瘦牛肉：保护胃黏膜18、瘦牛肉：可延缓衰老19、瘦牛肉：可健胃消食20、瘦牛肉：可预防感冒、防止中暑21、瘦牛肉：可养肝明目、增强食欲22、瘦牛肉：驱寒、治腹痛23、瘦牛肉：可补脾健胃24、瘦牛肉：可以气血双补，健脾开胃