家里没有饼干存货了,翻出抹茶粉,做一款颜值高又巨好吃的巧克力抹茶软心曲奇。

辅料:糖粉35克、鸡蛋1个、抹茶粉5克、泡打粉2克、耐高温巧克力豆50克
步骤1、准备好所有材料,鸡蛋回温,黄油提前软化。鸡蛋从冰箱拿出来回温,鸡蛋液分次加入黄油中,打至完全融合。
步骤2、黄油先室温软化,放入35克糖粉。
步骤3、用打蛋器搅打均匀。
步骤4、鸡蛋从冰箱拿出来回温,鸡蛋液分次加入黄油中
步骤5、打至完全融合。
步骤6、低筋粉、抹茶粉、泡打粉混合后,过筛。
步骤7、加入耐高温巧克力豆。
步骤9、送进预热好的烤箱,170度烤15分钟,开启热风模式。
步骤11、软心非常好吧!