下午茶煲剧小甜点:抹茶软心曲奇巨好吃

2025-04-02 00:31:43 浏览

家里没有饼干存货了,翻出抹茶粉,做一款颜值高又巨好吃的巧克力抹茶软心曲奇。

下午茶煲剧小甜点软心曲奇巨好吃

主料:低筋粉150克、黄油100克

辅料:糖粉35克、鸡蛋1个、抹茶粉5克、泡打粉2克、耐高温巧克力豆50克

步骤1、准备好所有材料,鸡蛋回温,黄油提前软化。鸡蛋从冰箱拿出来回温,鸡蛋液分次加入黄油中,打至完全融合。

步骤2、黄油先室温软化,放入35克糖粉。

步骤3、用打蛋器搅打均匀。

步骤4、鸡蛋从冰箱拿出来回温,鸡蛋液分次加入黄油中

步骤5、打至完全融合。

步骤6、低筋粉、抹茶粉、泡打粉混合后,过筛。

步骤7、加入耐高温巧克力豆。

步骤9、送进预热好的烤箱,170度烤15分钟,开启热风模式。

步骤11、软心非常好吧!

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