虾仁的烹饪注意有哪些

虾子营养价值很高，但同样的，腥味也比力重，若是买到了冷冻的海虾，那腥味更是闻着都不想吃。若想不挥霍鲜味的虾仁，这腥味就是头个要去除的工具。那么虾仁的烹调注重有哪些呢？

1、与猪肉同烹调，尤其是做肉馅时，有杰出的去腥效果。

2、烹调时加点醋可以消融腥味。

3、烹调时加点葱姜蒜能去腥。

关于虾仁的烹调注重有哪些的相干内容就先容到这里了。