主料:金龙鱼澳麦挂面200克、大肉200克

辅料:平菇130g、甜椒1个、小葱2根、大蒜3瓣、料酒1勺、花椒粉1勺、老抽1小勺、盐适量、水适量、水淀粉2勺
步骤5、油温升起放入大肉翻炒
步骤9、导入切碎的红椒,平菇,大蒜翻炒
步骤11、加入适量的水熬住
步骤13、汤汁浓稠时加入葱
步骤14、做好的酱料放入盘中备用
步骤15、锅内放入少许水水开下入面条
步骤16、煮好的面条过冷水控干水份
步骤17、将熬好的酱汁浇到面条上
步骤18、面条筋到,酱汁鲜香浓郁
面条煮好后用凉凉的开水过一下面条会更筋到道。