牛外脊和芥蓝可以一起吃，一起吃可养肝明目、增强食欲。牛外脊和芥蓝这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
牛外脊具有壮骨、化痰息风、止渴止涎、健脾、强健筋骨等功效。可用于气短体虚、面黄目眩、中气下陷、筋骨酸软、贫血久病等症。
每100克热量125千卡。每100克热量26千卡。一份牛外脊310克芥蓝286克，总热量为462千卡。相当于185分钟所消耗的热量。
牛外脊不能和什么一起吃1、牛外脊：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化2、牛外脊：会易中毒3、牛外脊：身体不适4、牛外脊：会危害身体5、牛外脊：同食会引起中毒。6、牛外脊：同食会引起腹胀。7、牛外脊：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎8、牛外脊：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化9、牛外脊：不利于营养素的吸收10、牛外脊：同食容易中毒。11、牛外脊：身体不适12、牛外脊：不易消化，会引起腹胀。13、牛外脊：会导致身体不适