准备食材：可乐200克、排骨100克、小葱1根、姜1块、小米辣5克、蒜3瓣、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、油适量。
起锅倒油、油热加入排骨煎至表面微黄。
然后倒入料酒、姜、蒜、小米辣翻炒均匀。
接着加入老抽、八角、桂皮、盐、可乐大火烧开，转小火焖30分钟。
最后大火收汁，撒上葱花即可。
可乐排骨的做法可乐排骨怎么做好吃
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