干苕粉１５０克、韭菜２００克、植物油、盐、生抽５克、姜５克、鸡精１克。
4、加盐翻炒均匀，这样提前加盐可以让苕粉很入味，而后面的韭菜不易变软。
5、加少许鸡精翻炒均匀入味，加盐翻炒均匀，这样提前加盐可以让苕粉很入味，而后面的韭菜不易变软。
6、炒至韭菜断生即可关火盛出锅了，韭菜鲜嫩，苕粉入味，韭香味浓。
苕皮怎么炒,苕皮怎么炒回锅肉
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