“美式咖啡”（英文：Americano，意大利语：CaffèAmericano）咖啡的一种，是最平凡的咖啡。那么美式咖啡的口感与特点是什么呢？
1、口感：美式咖啡口胃比力淡，由于萃取时间相对较长（或许四五分钟），以是咖啡因含量较高。
2、特点：美式咖啡浅淡明澈，几近透明，甚至可以瞥见杯底的褐色咖啡。
3、纯真的美式咖啡分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南边又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓郁咖啡。
4、咖啡豆中含有约莫5%至8%的糖分，烘焙后大部门转化为焦糖，这是香味和苦味的来历，未转化的糖分留有少许甜味；烘焙时开释出丹宁酸，与焦糖联合，发生略带苦味的甜味。
关于美式咖啡的口感与特点是什么的相干内容就先容到这了。