葱和牛上脑可以一起吃，一起吃可补脾健胃。葱和牛上脑这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
葱具有治疗高血压、抗癌、降血压、缓疲劳、降低胆固醇等功效。
每100克热量31千卡。每100克热量125千卡。一份葱40克牛上脑332克，总热量为427千卡。相当于53分钟所消耗的热量。
葱不能和什么一起吃1、葱：易导致消化不良2、葱：影响营养素的吸收3、葱：易导致消化不良4、葱：影响钙质的吸收5、葱：会影响钙吸收6、葱：会降低药效7、葱：会影响钙吸收8、葱：会影响钙吸收9、葱：会影响钙吸收10、葱：易导致消化不良11、葱：会影响钙吸收12、葱：会影响钙吸收13、葱：影响钙质的吸收14、葱：影响钙质的吸收15、葱：影响营养素的吸收16、葱：会影响钙吸收17、葱：会影响钙吸收18、葱：易导致消化不良19、葱：影响钙质的吸收20、葱：影响钙质的吸收21、葱：影响钙质的吸收22、葱：易导致消化不良23、葱：会影响钙吸收24、葱：易导致消化不良25、葱：一起吃伤眼睛，可以用绿豆治疗26、葱：影响营养素的吸收27、葱：影响钙质的吸收28、葱：会影响钙吸收29、葱：影响钙质的吸收30、葱：影响营养素的吸收