主料：豆腐皮100克、牛肉100克
辅料：猪肉50克、香菇适量、黑木耳适量、胡萝卜适量、葱姜蒜适量、蚝油适量、韩式调味料适量、盐适量、白芝麻适量
步骤1、猪肉、牛肉切末；香菇黑木耳泡发洗净切末、葱姜蒜切末、胡萝卜切薄片改细丝，一部分胡萝卜丝改刀切末；
步骤2、将肉末和备好的蔬菜末连同调味料放在一个容器中用筷子搅拌均匀，做成馅料备用；
步骤3、将调好的馅料平铺在提前贮备好的豆腐皮上，把预留好的胡萝卜丝均匀的摆放在肉馅上，卷成卷放在蒸盘上；
步骤4、放入金帝集成灶蒸烤一体机内，选择普通蒸模式100°蒸15分钟；
步骤5、取出切片，装盘就可以使用啦，也可以配上自己喜欢的蘸料一起享用