牛肉丝和大白菜可以一起吃，一起吃可健胃消食。牛肉丝和大白菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
牛肉丝具有益气血、补脾胃、消水肿、补虚养血、补中益气等功效。可用于痞积、消渴、面色萎黄、贫血久病、水肿等症。
每100克热量125千卡。每100克热量47千卡。一份牛肉丝154克大白菜437克，总热量为398千卡。相当于185分钟所消耗的热量。
牛肉丝不能和什么一起吃1、牛肉丝：同食容易中毒。2、牛肉丝：会危害身体3、牛肉丝：会易中毒4、牛肉丝：同食会引起中毒。5、牛肉丝：身体不适6、牛肉丝：会导致身体不适7、牛肉丝：不易消化，会引起腹胀。8、牛肉丝：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化9、牛肉丝：同食会引起腹胀。10、牛肉丝：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎11、牛肉丝：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化12、牛肉丝：身体不适13、牛肉丝：不利于营养素的吸收