不能和一起吃，白皮蒜和蜂蜜相克，一起吃会刺激肠胃。白皮蒜具有消食理气、杀菌、预防感冒、排毒清肠、防肿瘤等功效。可用于脘腹冷痛、癣疮、疟疾、糖尿病、喉痹等症。
白皮蒜每100克热量117千卡。一份白皮蒜350克，热量为410千卡。相当于59分钟所消耗的热量。
和白皮蒜一起吃的食物/和白皮蒜搭配的食物1、白皮蒜：可控制血糖、降血压2、白皮蒜：可开胃消食、杀菌、降血压3、白皮蒜：可增进营养元素的吸收4、白皮蒜：可清热治痢5、白皮蒜：养心健胃6、白皮蒜：可治疗肠炎7、白皮蒜：可清热解毒8、白皮蒜：增进营养元素吸收9、白皮蒜：可增加食欲10、白皮蒜：防癌抗癌抗菌消炎11、白皮蒜：增进营养元素吸收12、白皮蒜：促进血液循环、消除疲劳13、白皮蒜：可消毒杀菌