胡萝卜和西兰花可以一起吃，一起吃可预防消化系统疾病。胡萝卜和西兰花这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
胡萝卜具有促进消化、防癌、消食、下气、帮助消化等功效。可用于冠心病、高血压等症。
每100克热量37千卡。每100克热量28千卡。一份胡萝卜105克西兰花181克，总热量为90千卡。相当于45分钟所消耗的热量。
胡萝卜不能和什么一起吃1、胡萝卜：会不利消化2、胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低。3、胡萝卜：身体不适4、胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。5、胡萝卜：胡萝卜素就会完全被破坏了6、胡萝卜：会破坏维生素C7、胡萝卜：会减低营养价值8、胡萝卜：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏9、胡萝卜：影响冬虫夏草的吸收利用10、胡萝卜：会破坏维生素C11、胡萝卜：会破坏维生素C12、胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。13、胡萝卜：一起吃易使肝脏中毒14、胡萝卜：降低各自原有的营养价值15、胡萝卜：降低营养价值、影响维生素C的吸收16、胡萝卜：维生素C则易被分解破坏17、胡萝卜：会破坏维生素C18、胡萝卜：会破坏维生素C19、胡萝卜：会破坏营养20、胡萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食
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所需材料：西兰花半个、五花肉5克、胡萝卜1个、葱2克、生抽半茶勺、盐半茶勺、水适量、大蒜3瓣、花椒粉半茶勺、鸡精半茶勺、植物油1汤勺做法步骤：1、西蓝花洗净掰成小朵2、胡萝卜洗净切片3、五花肉切片4、葱蒜切碎5、西兰花用开水焯一下6、锅内油烧热7、下入肉片炒香8、放入花椒粉、生抽、蒜花、葱花炒香9、下入西兰花和胡萝卜煸炒，并放入盐10、少加一点水炖一下胡萝卜，胡萝卜炖着吃，，更能让其发挥出最大的养生功效。11、出锅前加鸡精