随着生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康问题，血脂异常已成为现代生活中常见的慢性疾病之一，血脂异常不仅会导致动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病，还会引发糖尿病、高血压等多种疾病，血脂高吃什么...
1、脂肪摄入：血脂高的人群应尽量减少脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪和反式脂肪，饱和脂肪主要存在于动物性食品中，如猪肉、、羊肉等；反式脂肪则多存在于油炸食品、烘焙食品、快餐等，建议每日脂肪摄入量控制在总热量的20%以下。
2、选择优质脂肪：橄榄油、鱼油、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物，有助于降低血脂，鱼油富含欧米伽-3脂肪酸，具有降低血脂、抗炎、保护心血管等作用。
1、增加膳食纤维摄入：膳食纤维有助于降低血脂，尤其是可溶性膳食纤维，富含膳食纤维的食物包括：燕麦、玉米、糙米、全麦面包、豆类、绿叶蔬菜等。
2、适量摄入豆类：豆类富含植物蛋白、膳食纤维和植物固醇，有助于降低胆固醇，建议每日摄入豆类50-100克。
1、糖分摄入：过多的糖分摄入会导致体内三酯水平升高，从而增加血脂异常的风险，建议减少含糖饮料、甜点、等高糖食品的摄入。
2、选择低糖食品：低糖食品包括：低糖酸奶、低糖饼干、低糖等。
1、适量摄入蛋白质：蛋白质有助于维持身体健康，但会增加肝脏负担，建议每白质摄入量为每千克体重1.0-1.2克。
3、适量摄入脂肪：脂肪是必需的素，但过量摄入会导致血脂异常，建议每日脂肪摄入量为总热量的20%-30%。
1、食物要新鲜：新鲜食物含有更多的营养成分，有助于降低血脂。
2、食物要煮熟：生食可能含有细菌和虫，影响身体健康。
3、食物要适量：过量摄入食物会导致营养过剩，增加血脂异常的风险。
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