芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等；
茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠等；
菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、向日葵子、莲子心等；
海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、、虾皮、银鱼等；
牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品等。
食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定。
火龙果对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗。
柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。
橘子橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等，它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用，所以，、血脂高的人多吃橘子很有好处。......
①胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120g切碎，同粳米100g煮粥食用。
②芹菜粥：连根芹菜90g切碎，同粳米100g煮粥食用。
③大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后，重新放入大蒜再煮一会儿食用。
④荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水，同粳米100g煮粥经常食用。
⑤葛根粉粥：用葛根粉30g，粳米100g同煮为粥，作为早餐食用。
当血压一直居高不下时，很多患者都采取各种方法把血压降下去，以免血压高带来的一系列不适。专家提醒，在降压过程中，也要注意一些问题，以免降压不当造成更为严重的后果。
1、不要盲目降压。首先弄清是否因肾脏疾病、嗜铬细胞瘤、皮质醇增多症、中毒症、大动脉疾病等引起的高血压。须找出病因，对症治疗。
2、用药剂量和种类不能雷同。应按病情轻重分级治疗，并注意个体差异，药量因人而异。
3、除轻型或刚出现的高血压外，用药尽量不要单一，应联合用药，复方治疗。优点是产生协同作用，减少每种药物剂量及其副作用。
4、坚持长期合理服药，勤测血压，及时调整剂量，巩固疗效。
5、宜逐渐降压。对无并发症的患者，要求使血压降至140/90毫米汞柱左右。过度降压可使脑、心、肾供血不足导致进一步缺血，轻者头晕，重者导致缺血性脑中风和。......
【原料】水发黑木耳250克，水发海带100克，蒜1瓣，调料适量。
①将海带、黑木耳洗净，各切丝备用。
②菜油烧热，爆香蒜、葱花，倒入海带、木耳丝，急速翻炒，加入酱油、精盐、白糖、味精，淋上香油即可。
【功效】安神降压，活血化瘀。适用于高血压。
【原料】豆角400克，香菇50克，植物油15克，酱油10克，盐3克，料酒5克，葱5克，5克，味精2克，高汤适量。
①将豆角洗净，掐去两端尖角。掐时顺便将两侧的筋撕去，掰成3厘长的段(掰的比切断的更容易进味)。
②葱去根及干皮，切成薄片;姜洗净切成末。
③香菇用温水发泡(约需两小时)，泡开后洗净泥沙，切成1厘米宽条。
④炒锅内放入植物油，油热后下葱、姜炝锅，入料酒、高汤(或清水)少许，入豆角段及香菇条，入酱油、盐翻炒均匀，盖上锅盖，用小火焖烧。至豆角绵软，即可入味精，出锅装盘。
【功效】豆角含钠量低，适于高血压患者食用。......
夏季天气炎热，高血压患者除应坚持药物治疗外，也很需既能解署又能降压并且清凉可口的饮料。现介绍几种夏季茶疗降血压的方法：
荷叶的浸剂和煎剂可扩张血管，清热解署，降血压，同时还是减肥良药。用鲜荷叶洗净切碎，水煎放凉后可代茶饮用。
莲心即莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦。用莲心12克，开水冲泡代茶饮用，除能降血压外，还能清热、安、强心。
玉米须有很好的降压作用，同时具有利尿、止血、止泻和健胃等功能。每次用玉米须25克泡茶饮用，一日数次，可治疗因肾炎引起的浮肿和高血压，疗效明显而且稳定。
枸杞除了降、和防止动脉硬化外，还具有补肝益肾、润燥明目等作用。一般每日用量9克，泡水服用即可。......