秋天吃梨，用这个方法，好吃又简单！梨的脆与爽，入口咀嚼之后饱满的水分在口腔里蔓延之后，像一股清泉慢慢流入，甜丝丝，脆生生，每一口都那么清爽又清新。而海蜇的脆与爽，在牙齿和舌头的带动下，每一口都有回弹，咬下去，又弹回来，在口腔里跳舞似的来回翻转，伴随着清脆的响声，十分愉悦，每一口都是享受~
主料：秋梨1个、海蜇200克
辅料：生抽1勺、香醋1勺、冰糖少许、小香葱少许
步骤1、秋梨一个，海蜇200克，生抽1勺，香醋1勺，麻油1勺，冰糖少许，小香葱少许
步骤2、小香葱切成碎末状待用
步骤3、梨去皮后切细丝状，大小均匀些
步骤4、同样海蜇也切成大小均等的细丝状
步骤5、切好的海蜇放入大碗中，加入梨丝，放入香葱碎
步骤6、调制料汁：冰糖加水化开，加入生抽，醋，麻油拌匀后淋入大碗中，用筷子拌匀即可
梨最好选汁水饱满的脆梨，口感好
凉拌汁的调制，可以根据个人口味自行添加