西瓜皮和芹菜可以一起吃，一起吃可利尿消肿。西瓜皮和芹菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
西瓜皮具有清暑解热、利小便、止渴等功效。可用于口舌生疮、暑热烦渴、小便短少、水肿等症。
每100克热量24千卡。每100克热量20千卡。一份西瓜皮312克芹菜201克，总热量为115千卡。相当于115分钟所消耗的热量。
西瓜皮不能和什么一起吃1、西瓜皮：腹痛、腹泻、恶心2、西瓜皮：身体不适3、西瓜皮：腹痛、腹泻、恶心4、西瓜皮：伤元气5、西瓜皮：同食会损伤元气6、西瓜皮：伤元气7、西瓜皮：会导致呕吐、头晕、恶心8、西瓜皮：会腹痛、腹泻9、西瓜皮：引起胃肠不适10、西瓜皮：会引起腹泻
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所需材料：芹菜135克、西瓜皮1块、开洋4克、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、材料：芹菜、西瓜皮、开洋2、将开洋用温水泡一下，待用。3、将芹菜摘去叶子去根洗净。4、放在案板上切成段，待用。5、将西瓜皮清洗一下。6、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。7、烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。8、接着，合入切好的芹菜和泡好的开洋翻炒翻炒。9、然后，加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味炒匀，即成。12、出锅装盘。