粟米的功效与作用_营养价值_食用禁忌_适用人群_如何挑选_储存方法

止呕消嗳，养颜护肤，养阴补虚的功效。

1.粟米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效;

2.粟米具有防止泛胃、呕吐的功效;

3.还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力;

4.粟米具有减轻、色斑、色素沉着的功效。

气滞者忌用;素体虚寒，小便清长者少食。

粟米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。