不能和一起吃，牛肉末和板栗相克，一起吃栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。牛肉末具有消水肿、强筋骨、益气血、补脾胃等功效。可用于水肿、脾弱不运、痞积、腰膝酸软、虚损羸瘦等症。
牛肉末每100克热量125千卡。一份牛肉末197克，热量为246千卡。相当于246分钟所消耗的热量。
和牛肉末一起吃的食物/和牛肉末搭配的食物1、牛肉末：可养血补气2、牛肉末：可预防感冒、防止中暑3、牛肉末：可以气血双补，健脾开胃4、牛肉末：可补气益血5、牛肉末：可健脾养胃6、牛肉末：驱寒、治腹痛7、牛肉末：养血补血8、牛肉末：养血补血，还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化9、牛肉末：催乳汁10、牛肉末：健胃益气11、牛肉末：可强健身体12、牛肉末：可补脾健胃13、牛肉末：营养瘦身14、牛肉末：可补脾健胃15、牛肉末：可健胃消食16、牛肉末：营养瘦身17、牛肉末：驱寒、治腹痛18、牛肉末：可养肝明目、增强食欲19、牛肉末：可补充能量、营养丰富20、牛肉末：可增强免疫力21、牛肉末：保护胃黏膜22、牛肉末：帮助吸收维生素B1223、牛肉末：可延缓衰老24、牛肉末：可促进吸收
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