牛骨白萝卜汤的做法牛骨白萝卜汤怎么做好吃

2023-08-09 00:42:51 浏览

准备食材:牛骨200克、萝卜100克,料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、小葱1根。

牛骨汤的做法牛骨汤怎么做好吃

牛骨洗净备用(提前让老板剁成小块),起锅倒水,将牛骨倒入锅内,加入料酒煮出血沫捞出洗净备用。

另起砂锅将洗好的牛骨倒入锅内,加水没过牛骨,放入姜片,大火煮开,然后转小火炖40分钟,再加入白萝卜炖15分钟。

最后加入盐调味,撒上葱花即可。

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