此刻蔬菜和生果的种类许多许多，差别种类的蔬菜和生果服法也是差别的，有的食品适合蒸着吃，有些食品适合炒着吃，也有些食品适合煮着吃。那么适合蒸着吃的蔬菜有哪些。
1、茼蒿。茼蒿就是一款绿色蔬菜，蒸茼蒿真的很好吃，在挑选茼蒿的时辰，必然要注重根部不要空的那种，那种很老的，最好是根部能掐出水来的那一种，那种茼蒿是十分嫩的。
2、豆角。豆角蒸菜，把豆角也洗洁净，切成段，同样凉到九成干。然后就可以把内里放入一份的面粉面粉、一份的玉米面、香油、少许淀粉另有盐，然后就用手把它们抓匀，确保每个豆角都裹上面粉，接下来就可以放锅里蒸十分钟阁下。接着就是做酱汁，大蒜捣成泥，小葱花，小米辣椒，淋入香醋、生抽、香油、少许白糖拌匀。蒸好之后浇在上面就行。
3、土豆。挑选新鲜的土豆，尽量挑选表皮平滑，没有抽芽的。买回来之后洗洁净去皮，切成丝，因为土豆的淀粉许多，为了更好的去除淀粉把它们泡在水里，然后重复的多洗频频，捞出来之后晾到九成干，就可以往内里撒入面粉，确保每个土豆丝上都沾有面粉，然后上锅蒸5到6分钟。
4、胡萝卜。胡萝卜买的时辰尽量购置带土壤的那种，由于那种长短常新鲜的，把买来的胡萝卜洗洁净之后切成丝，放入一个盆里撒上面粉，不消加盐，用手把它们搅拌匀称，放在一个大盘子里上锅蒸五分钟阁下，上锅蒸之前要确保每粒胡萝卜丝都沾上面粉。接下来配料：生抽一勺，香醋一勺，盐少许，香油，蒜泥，小葱末所有放在一个碗里，搅拌匀称。比及胡萝卜丝蒸好之后，撒上料汁就可以吃了。
以上的就是关于适合蒸着吃的蔬菜有哪些的内容先容了。