超快手下午茶～小白也能做出甜品店下午茶～过节、聚会，都能轻松get上手～俏侬挞皮＋挞水组合～让你15分钟快速?搞定一份高颜值小甜点～
主料：挞皮（俏侬）16个、挞水（俏侬）1瓶
辅料：蓝莓/树莓果酱适量、淡奶油200克、顶部装饰适量
步骤1、今天用的俏侬咖啡味和原味两种挞皮。爆浆底子——适量蓝莓酱和树莓酱。我放了这两种口味。
步骤2、放进烤盘，稍稍保持间距。
步骤3、注入8分满即可，震出气泡。
步骤4、烤箱预热，12分钟，上火165，下火185分钟。（根据自己烤箱脾气灵活调整哦）
步骤5、关注烤箱内变化，表面有一点点焦就可以拿出来了。
步骤6、淡奶油打发至有明显纹路。
步骤7、依次挤上蛋挞顶部。
步骤8、表面再淋一点酱更好吃。
步骤9、安置你喜欢的配饰，完成。