主料：材料一、黄油7.5克
辅料：低筋面粉12.5克、白砂糖5克、材料二、黄油50克、低筋面粉125克、泡打粉5克、白砂糖25克、鸡蛋1个、牛奶70克、蓝莓80克
步骤1、1.将材料一中的所有材料混合，揉搓。
步骤2、2.揉搓成絮状，放一旁备用。（天气热的话放冰箱冷藏）
步骤3、3.黄油隔热水融化成液体。
步骤4、4.材料二中的鸡蛋，牛奶和白砂糖放在一个盆里，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤5、5.倒入液体黄油搅拌均匀。
步骤6、6.篩入低筋面粉和泡打粉。
步骤7、7.筛完后用刮刀搅拌均匀。
步骤8、8.加入蓝莓继续搅拌。
步骤9、9.混合均匀就行。
步骤10、10.用勺子把面糊舀进纸杯里，同时预热烤箱上下火170°C。注：配方大概能做三个。
步骤11、11.撒上絮状物，尽量撒满一点。
步骤12、12.上下火170°C烤25分钟即可。
1. 黄油融化成液体后，要冷却再倒入；
2. 泡打粉不可用其他代替；
3. 为了造型好看，在舀面糊的时候记得沿着纸杯的边稍微抹一下，面糊高度要高于纸杯；